Cocinando chorizo a la pomarola en la estación fantasma

Cocina para Vagos.- Hola, Vaguites! Volvió Cocina pa´vagos. Esta vez Martín y su banda cocinaron en una legendaria estación de la provincia de Buenos Aires. Junto a Martín, Pablo, Cristian y Tomi nos trasladamos a Bragado, hermoso partido del norte de la provincia de Buenos Aires.

La estación Máximo Fernández es una estación abandonada de la línea Sarmiento que queda a 20 km de la ciudad de Bragado. Desde 2015 no pasan trenes por ahí. Se encuentra en la Estancia Montelen. Toda esta información se la debemos al amigo Pablo Martí Krentz, el creador y conductor del canal de Youtube «Locos x los trenes», que podés visitar por acá.

Cocinando a leña, como se hace en la naturaleza, Martín te muestra cómo organizar una comidita para vagos, con maderitas, casi sin esfuerzo! Un chorizo a la pomarola a lo «carra». La carnicería «Tierníssima» aportó los ricos chorizos. Y apenas Martín empezó a cocinar ya los fantasmas hacían de las suyas provocando que el aceite saltara más de lo habitual. ¡Qué miedo! ¡Guarda con el aceite que quema!

Consejos para cocinar autdors: «Cuiden el ambiente, no hagan basura…. Cuiden la Naturaleza.» indica Martín. ¡Básico, básico! Y algunos tips de supervivencia… por ejemplo: cuando estés de campaña el tomate pelado cortalo adentro de la lata, pa’no ensuciar.

Si tenés ganas, fijate cómo se hace un exquisito plato superfácil y rapidísimo, con una sartén, algunos ladrillos, un par de ramas y listo.

Van cayendo visitantes y se comparte. Con los chorizos listos llega la hora de comer. ¡Un manjar!

Los agarra la noche y se notan caras de miedito (un poco). Misteriosamente las cámaras se quedan sin batería, porque dicen que dicen que los fantasmas chupan la energía. Pero el celular esta para salvarlos. ¡El show debe continuar!

Vaguite si tenés ganas de hacer unos choricitos a la pomarola en un ambiente silvestre este es tu video, y si además no querés perder mucho tiempo cocinando este es tu canal de Youtube (link). Todo fácil y rápido!

Acompaña a la expedición «Estación Fantasma» la música de Los Bici y de Unidad de Traslado.

Y estén atentos y atentas que en cualquier momento llega la segunda parte. ¡No se la pierdan!